Работа метрдотель Киев

Имеющая старинное название профессия популярна и сегодня. От ее представителя зависит качество подготовки заведения к приему гостей и слаженность работы персонала после открытия. Киев – город, который ежегодно принимает гостей со всех уголков страны и мира. Посещая рестораны и отели, иностранцы составляют свое впечатление об украинской культуре и традициях. Основная работа метрдотеля в Киеве состоит в том, чтобы показать высокий уровень обслуживания. Посетители должны остаться довольными и захотеть посетить заведение еще не один раз. 

Работа метрдотелем в Киеве

Вся работа метрдотеля может быть условно разделена на три части. 

• подготовительная часть включает в себя проверку состояния помещения перед открытием, оценку качества уборки, ознакомление с оставленными заранее заказами, подготовку плана проведения мероприятий, отработку меню, контроль готовности официантов к предстоящей работе, назначение бригадиров и т. д.; 

• работа в зале после открытия заведения. Сюда входит встреча и приветствие гостей, помощь в выборе столика, беседа с посетителями и их ознакомление с услугами заведения, контроль за работой официантов, разрешение конфликтных ситуаций, работа с жалобами и т. д.; 

• работа после закрытия заведения. Сюда можно отнести контроль за финансовой отчетностью сотрудников, уборкой столов, анализ обслуживания на качество, обнаружение проблемных мест и внесение предложений относительно повышения качества работы, повышение квалификации сотрудников. 

Для того чтобы эффективно справляться с такими задачами, сотруднику необходимо иметь такие качества, как ответственность, коммуникабельность, внимательность, умение решать конфликты. Без опыта работы в сфере ресторанного бизнеса обойтись будет довольно сложно. Поэтому чаще всего на должность претендуют люди, которые имеют опыт работы официантом, или соискатели, имеющие соответствующее образование. 

Вакансии метрдотеля в Киеве

В каких местах может быть найдена вакансия метрдотель в Киеве с хорошей заработной платой? Пожалуй, это главный вопрос, интересующий соискателей. В столице очень хорошо развита инфраструктура, работает большое количество ресторанов на любой вкус и ценовой диапазон. Практически в каждом из них есть такая должность как метрдотель. Конечно, заработная плата больше в заведениях высшего класса. Подбирая такие вакансии, будьте готовы к достаточно высоким требованиям. Одним из них будет знание английского языка для общения с иностранными гостями. 

Найти работу метрдотеля в Киеве

Чтобы поиск работы был более результативным, рекомендуется не только откликаться на размещенные на сайтах вакансии, но и публиковать свое резюме. Таким образом соискатель увеличивает свои шансы на трудоустройство. Сайт поиска работы в игорном бизнесе Login Casino Work предлагает соискателям удобную форму регистрации и составления собственного резюме на основе готового шаблона. Вам нужно только ввести свои данные и ожидать звонка потенциальных работодателей.