Працювати барменом у Львові

Розширений пошук
Категорії: Обслуговуючий персонал
Підкатегорії: Бармен
Країна: Україна
Місто: Львів
Скинути

Робота бармен Львів

Влаштовуючись на роботу барменом, претендент має пам'ятати, що від того, наскільки якісно він виконує свої обов'язки, залежить, чи захоче відвідувач прийти до закладу ще раз. Звичайно, якщо бармен привітний, чемний, знає свою справу і може виконати всі «примхи» клієнта, то у виграші залишаються всі сторони: клієнт йде з гарним настроєм, працівник отримує чайові, а заклад – високу оцінку відвідувача та плюс до репутації. 

Основна робота бармена полягає у приготуванні та подачі напоїв. Тому від фахівця вимагається насамперед знання асортименту, вміння змішувати коктейлі та гарно їх подавати. У деяких закладах бармени роблять із цього процесу ціле шоу, що позитивно позначається на репутації та прибутковості закладу, а також на заробітній платі такого працівника. Вакансія бармена у Львові вимагає від претендента на місце спеціальної освіти. Пройти навчання можна на курсах чи в державних навчальних закладах.

Робота бармен у Львові

Людина за барною стійкою, окрім вміння добре справлятися зі своїми основними обов'язками, також має бути трохи психологом і вміти чемно спілкуватися з відвідувачами. Обов'язки, які містить у собі робота бармена у Львові, складаються з таких функцій:

  • приготування та подання безалкогольних напоїв та таких, що містять алкоголь, коктейлів;

  • проведення розрахунків із відвідувачами, видача чеків;

  • заповнення торгових документів (рахунків, накладних);

  • контроль наявності продукції, своєчасне поповнення бару;

  • надання відвідувачам інформації щодо складу кожного напою та консультацій щодо вибору;

  • утримання в чистоті робочого місця, своєчасна підготовка до початку роботи та передачі зміни тощо.

Окрім того, співробітник має дотримуватись вимог до зовнішнього вигляду та утримувати в чистоті одяг, зачіску, руки. У бармена завжди мають бути наявні ручка, блокнот та калькулятор.

Обов'язки працівника в кафе та ресторані не дуже відрізняються. Різновидом роботи бармена є бариста – спеціаліст, який займається приготуванням кавових та чайних напоїв. Така діяльність не передбачає роботи з алкогольними напоями.

Вакансія бармена у Львові

Працевлаштуватися на позицію бармена досить легко, тому що в місті доволі багато закладів, де готують алкогольні та безалкогольні напої. У деяких місцях від претендента можуть знадобитися спеціальна освіта та досвід, десь можуть взяти новачка і самостійно всьому навчити. Підхід роботодавця залежить від специфіки та категорії закладу. 

Знайти роботу барменом у Львові

Якщо у вас попереду пошук роботи, почніть його зі складання резюме та реєстрації на сайті працевлаштування Login Casino Work. Зареєстровані користувачі можуть не лише розміщувати на сторінках ресурсу інформацію про себе, але й відправляти резюме роботодавцям у відповідь на вакансії, що сподобалися. Здобувачі без досвіду знайдуть у розділі блогів багато корисної інформації щодо складання резюме, супровідного листа тощо.